Description
La famille Haag est une vieille famille de vignerons de Hunawihr, aujourd’hui plus connue comme brasseur de bières à Hochfelden. Les raisins sont triés et récoltés à la main. Les vins du domaine sont donc le reflet de leurs terroirs.
Apparence : Robe jaune pâle avec des reflets argentés
Arôme : Nez aux arômes fruités et de fleurs musquées avec des notes d’amandes fraîches
Association : Foie gras, charlotte aux pommes, melon au jambon de bayonne, gâteau au chocolat, tarte aux fruits