Les différents types de bières allemandes

Différents types de bières allemandes

L’Allemagne, pays dans lequel la bière est une véritable institution depuis des centenaires et où la tradition à son importance. Depuis 1516 « la loi de la pureté de la bière » exige qu’une bière allemande doit être constitué d’houblon, d’orge et d’eau. L’existence de cette loi n’a pas empêché aux brasseurs allemands de produire une large variété de saveurs et de styles.

Alors, préparez vos papilles, car nous allons vous emmener dans un voyage brassicole à travers quelques-unes des bières allemandes les plus délicieuses !

La Classique qui Fait danser les papilles !

La Märzen, avec sa couleur dorée à ambrée, un goût malté, légèrement sucré, et une amertume modérée.

La blonde séductrice ! 

La Helles plus légère, plus délicate, elle vous charme avec sa douceur. Une option rafraîchissante pour les amateurs de bières légères !

La pleine de caractère !

Brassée avec du blé, la Weissbier vous séduit avec des arômes de banane et de clou de girofle. Une bière pleine de fraîcheur !

Le panaché bavarois !

Si vous cherchez une option moins alcoolisée, le Radler est là pour vous ! Imaginez une boisson à base de bière mélangée avec du soda au citron ou de la limonade. Saveur garantie !

L’Intrigante !

La Bock moins courante, mais tellement intéressante ! Généralement plus costaude en alcool, elle dévoile des saveurs riches et maltées qui vont vous surprendre.

L’Équilibre Parfait !

Ces bières incontournables tchèque légères appelées Pilsner,  nettes et rafraîchissantes sont l’équilibre parfait entre amertume et plaisir !

Alors, que vous soyez un amateur de bière ou simplement en quête de découvertes gustatives, les bières allemandes sont faites pour vous :

Meteor Pils et Lager : Quelles différences ? 

Dégustation Meteor Pils et Lager

Les bières Pils et Lager sont deux des styles de bières les plus populaires dans le monde. Elles sont appréciées pour leur fraîcheur, leur légèreté et leur saveur rafraîchissante. Souvent comparées, nous allons vous dévoiler leurs spécificités. 

Parmi les marques de bière qui ont su conquérir les amateurs de ces deux styles, Meteor plus grande brasserie indépendante de France se distingue par sa Pils et sa Lager produites à l’aide d’un savoir-faire issus de 8 générations. Dans cet article, nous allons explorer les différences entre la Meteor Pils et la Meteor Lager pour vous aider à choisir celle qui correspond le mieux à vos préférences. 

Deux bières ancrées dans les âges … 

La Meteor Pils tire son nom du style de bière Pilsner, qui a été créé pour la première fois à Plzeň, en République tchèque, au XIXe siècle. La Pilsner est connue pour son goût léger, sa couleur dorée et son amertume équilibrée. La Meteor Pils s’inspire de cette tradition tchèque et est brassée avec des ingrédients de qualité supérieure, notamment du malt d’orge et du houblon, pour créer une bière rafraîchissante au goût délicat. 

La Meteor Lager, quant à elle, appartient au style Lager, qui est l’un des styles de bières les plus populaires au monde. Les Lagers sont caractérisées par leur fermentation basse et leur maturation à basse température, ce qui leur confère une saveur propre et nette. La Meteor Lager est issue de la brasserie alsacienne Meteor, qui a une longue tradition de brassage de bières de qualité depuis sa création en 1640

Des saveurs bien à elles ! 

D’une part, la Meteor Pils se distingue par sa saveur légère et équilibrée ce qui en fait une bière désaltérante. Elle offre des arômes de malt doux et une amertume subtile grâce à l’utilisation de houblon de qualité. Cette bière est idéale pour ceux qui préfèrent les bières plus légères et moins amères, et elle accompagne parfaitement les plats légers et les journées chaudes. 

A l’inverse, la Meteor Lager est plus riche en saveurs que la Pils. Elle présente des notes de malt légèrement caramélisé, ainsi qu’une amertume modérée. Cette bière est appréciée pour sa rondeur en bouche et sa finale propre et nette. Elle convient parfaitement aux amateurs de bières plus robustes et peut être appréciée avec une variété de plats, y compris des plats alsaciens traditionnels. 

Distinctes avant même la première gorgée … 

Dans un verre, la Meteor Pils se présente sous une couleur doré brillant avec une mousse blanche liée à une texture légère et un corps plutôt fin. De son côté, la Meteor Lager arbore une teinte légèrement plus foncée que la Pils, avec une mousse crémeuse et un corps plus substantiel. 

Mais laquelle choisir ? 

En fin de compte, le choix entre la Meteor Pils et la Meteor Lager dépend de vos préférences personnelles en matière de bière. Si vous recherchez une bière légère et rafraîchissante, la Meteor Pils est un excellent choix. En revanche, si vous préférez une bière avec plus de caractère et de complexité, la Meteor Lager sera votre alliée. Quoi qu’il en soit, Meteor propose deux excellentes options pour satisfaire les amateurs de bières de différents horizons, et chacune de ces bières historiques offre une expérience de dégustation unique. Alors, pourquoi ne pas les essayer toutes les deux et décider laquelle vous préférez ? 

Retrouvez les bières Meteor Pils, Meteor Lager et bien d’autres bières de la brasserie en cliquant ici :

La Route des Vins d’Alsace : Un Voyage à Travers les Saveurs

Photo route des vins D'Alsace

Nichée sur les collines Vosgiennes, une véritable institution, la Route des Vins d’Alsace se présente comme un trésor bien gardé, offrant un voyage enchanteur à travers l’univers du vin, de la gastronomie et de la culture. Cette route emblématique traverse les paysages pittoresques de l’Alsace, dévoilant une richesse de saveurs et de traditions.

Dans cet article, nous vous convions à explorer la Route des Vins d’Alsace et découvrir son histoire, ses villages charmants et les délices qu’elle offre.

L’Histoire de la Route des Vins d’Alsace

La Route des Vins d’Alsace est une institution vieille de plusieurs décennies. Elle a été inaugurée en 1953 pour mettre en valeur la richesse viticole de la région. L’Alsace est reconnue pour sa tradition viticole remontant à l’Antiquité, et la route est devenue un moyen privilégié de découvrir ce patrimoine.

Les cépages, étapes Incontournables

 Le Sylvaner, ce cépage blanc produit des vins secs et légers, avec des notes subtiles de fruits à noyau et d’agrumes. Il s’accorde parfaitement avec des plats légers et des fruits de mer, et est un choix classique pour accompagner la gastronomie alsacienne.

Le Pinot Blanc est un vin blanc sec et frais, apportant des notes de pomme verte et de poire. Il est léger et rafraîchissant, idéal pour une dégustation par une journée ensoleillée.

Le Riesling est la star incontestée de la route des vins d’Alsace. Il offre un vin blanc frais, avec une belle acidité et des notes d’agrumes et de pommes vertes. C’est un choix idéal pour accompagner la cuisine alsacienne.

Le Muscat d’Alsace est un vin sec et parfumé, avec des arômes de fleurs et de fruits, comme si on le croquait. Il incarne l’élégance et la finesse, parfait pour accompagner des moments de détente, il sera également le compagnon idéal des asperges.

Le Pinot Gris offre des vins blancs riches, caractérisés par des arômes de poire, de pêche et d’abricot. Leur texture légèrement huileuse en bouche les rend idéaux pour des plats riches et épicés, ainsi que pour les fromages crémeux.

Le Gewurztraminer est un cépage qui éclate en saveurs exotiques, avec des arômes de roses, de litchis et d’épices. C’est un vin blanc riche et parfumé, parfait pour les amateurs de saveurs audacieuses.

Le Pinot noir, un cépage rouge, bien qu’un peu moins courant en Alsace, donne naissance à des vins rouges légers à moyennement corsés, avec des arômes de fruits rouges et de cerise. Il peut être servi légèrement refroidi et s’accorde bien avec des viandes blanches, de la volaille et même du poisson.

Chaque cépage est acteur de votre aventure alsacienne, apportant sa propre touche de magie à votre voyage. Alors, lequel de ces acteurs du vin alsacien sera votre préféré ? C’est à vous de décider en les dégustant tout au long de votre périple !

La Route des Vins d’Alsace est bien plus qu’un simple itinéraire touristique, et si les voyages en Alsace vous intéressent n’hésitez pas à lire les articles sur Le voyage de Schlucky. C’est une expérience sensorielle, une institution, qui vous plongera au cœur de l’Alsace, vous permettant de goûter aux saveurs uniques de la région et de découvrir son riche patrimoine culturel. Alors, préparez-vous à un voyage à travers les vignobles, les villages pittoresques et les délices culinaires alsacien. Bonne visite !

Et si vous n’avez pas l’occasion de parcourir La route des vins, découvrez notre sélection de vins alsaciens.

La consigne : une nouvelle façon de boire des choses !

Dans notre société actuelle où la préservation de l’environnement est primordiale, il est essentiel de trouver des alternatives durables aux produits jetables.

Les bouteilles en verre consignées représentent l’un de ces choix responsables.

Moins de déchets : c’est possible!

Faire le choix de consommer vos boissons préférées dans des bouteilles en verre consigné permet de faire baisser votre consommation de plastique. Chaque année, 350 millions de tonnes de plastiques sont générées à l’échelle de la planète et la France fait partie de l’un des 5 pays les plus consommateurs de plastique au monde.

Grâce à la consigne, vous faites un geste écologique et vous diminuez le volume de vos déchets. Plus besoin de vous prendre la tête à remplir votre poubelle de bouteilles plastique ! Une bouteille 75cl consignée, c’est 60 bouteilles de 25cl en verre perdu qui ne seront pas jetées. En plus elle est réemployée plus de 20 fois, alors imaginez le bénéfice pour la planète !

Dès sa deuxième utilisation, la bouteille en verre consignée est plus écologique. Son transport produit lui aussi moins de déchets puisque la bouteille est transportée dans une caisse réutilisable et ne nécessite donc pas d’emballage plastique ou carton.

Plus écologique 

Pourquoi détruire des bouteilles parfaitement fonctionnelles alors qu’on pourrait les laver et les réutiliser ?

Lorsqu’elles sont récupérées, vos bouteilles consignées vous font épargner 76% d’énergie primaire (énergie nécessaire à la fabrication des bouteilles en verre) par rapport à la création de nouvelles bouteilles.

De plus, pour les plus dubitatifs, sachez que même si on utilise de l’eau pour nettoyer les bouteilles, le processus de nettoyage a un impact environnemental global nettement inférieur à la production d’une nouvelle bouteille en verre. Ainsi, vous économisez 51% d’eau, et dans la totalité du processus, vous évitez 79% d’émissions de gaz à effet de serre. *

Bien évidement en privilégiant les bouteilles en verre consignées, vous contribuez à la préservation de la biodiversité. Si elles sont récupérées et réutilisées, il ne devrait plus y avoir de bouteilles dans la nature.

Économique

Privilégier le format consigné, c’est également bénéficier de prix avantageux pour vous. Comment cela s’explique-t-il ? C’est simple : vous ne payez que le contenu, pas le contenant, puisque celui-ci est réutilisé. Pas besoin de créer de nouvelles bouteilles !


L’avenir est prometteur pour la consigne des bouteilles en verre. La secrétaire d’État à la Transition écologique Bérangère Couillard a annoncé la « création de bonus d’éco-contribution, applicable dès le 1er janvier 2024, pour les producteurs qui utiliseront cette gamme d’emballages ».
Ce bonus récompensera les entreprises qui s’engagent activement dans le réemploi des bouteilles en verre consigné, favorisant ainsi la réduction des déchets et la préservation des ressources naturelles. Cela signifie que dans un avenir proche, le prix de la consigne devrait diminuer.

Que ce soit pour notre portefeuille ou pour la planète, on a tous une raison de passer au consigné ! Et vous, quelle est la vôtre ?

Retrouvez nos boissons en verre consigné disponible en livraison et au drive en cliquant ici.

*Selon l’étude ADEME de 2018 pour le verre consigné par rapport au verre perdu pour un même volume de vente sur la totalité du cycle de vie de la bouteille.

Les vacances de Schlucky en Alsace

Village alsacien dans le vignoble - Route des vins d'Alsace

Schlucky, notre mascotte pleine d’énergie, a décidé de passer ses vacances en Alsace pour vous faire découvrir les trésors de notre belle région, riche en monuments historiques, en gastronomie, en paysages et en producteurs !  Le lieu idéal pour des vacances !

Alors, enfilez vos lunettes de soleil et suivez les aventures de Schlucky à travers l’Alsace !

« Tout commence dans la charmante petite ville de Niederbronn-les-Bains, au Nord de l’Alsace. Pour profiter pleinement de ce cadre naturel, au cœur des Vosges du Nord, je vous propose une randonnée. Ici ce n’est pas ça qui manque ! Au départ de Niederbronn-les-Bains, place du Roi de Rome, une boucle d’environ 3 heures sur le GR53 vous emmènera vers le château de Wasenbourg à travers des sentiers verdoyants. Une fois arrivé au sommet, vous serez récompensé par une vue panoramique sur la vallée environnante.

Sur le chemin du retour, arrêtez-vous à côté de la source d’eau minérale naturelle Celtic. Son eau est tout simplement d’une pureté remarquable du fait de son faible taux de sodium. Parfait pour étancher votre soif après une journée de randonnée 

Journée en canoë-kayak sur les rives de la Moder de Drusenheim à Neuhaeusel.

Maintenant, dirigeons-nous près de la frontière allemande, pour profiter d’une journée rafraîchissante en plein air. Je vous invite à une expérience en canoë-kayak sur les rives de la Moder. Au départ de Drusenheim, vous pagayerez paisiblement sur les eaux calmes de la rivière jusqu’à Neuhaeusel, entouré de paysages verdoyants et de la faune locale. Comme moi, vous croiserez de nombreux cygnes, ragondins, martins pécheurs, hérons …

Une fois votre escapade en canoë terminée, faites un détour par Sessenheim pour visiter le magasin Sautter, une entreprise familiale qui fabrique des jus et du cidre depuis plus de 125 ans. Entre pur jus, mélanges originaux et jus bio, il y a du choix ! Mon préféré, c’est le jus de pomme issu des vergers d’Alsace, fraichement pressé et totalement local.

Notre prochain arrêt nous mène à Hochfelden pour plonger dans l’univers brassicole. Rendez-vous à la Villa Meteor, un lieu emblématique où vous pourrez en apprendre davantage sur la tradition brassicole alsacienne. Cette visite vous permettra de découvrir les secrets de fabrication des bières et de l’histoire Meteor de 1640 à nos jours. C’est tout un héritage de savoir-faire et de passion que vous allez explorer. Lors de cette visite, vous aurez l’occasion de déguster différentes variétés de bières Meteor. Que vous préfériez une bière blonde légère et rafraîchissante, une ambrée aux arômes subtils ou une bière de caractère aux notes riches et maltées, il y en a pour tous les goûts. La brasserie Meteor est une véritable institution familiale indépendante, fière de son héritage et dédiée à la qualité et au goût.

Poursuivons notre périple en faisant escale à Strasbourg, la capitale alsacienne, pour découvrir cette ville emblématique. Flânez dans les ruelles pleines de charme du Carré d’Or, plongez dans l’ambiance folklorique de la Petite France, admirez la Cathédrale Notre-Dame de Strasbourg, qui se dresse fièrement au cœur de la ville et ne manquez pas une promenade en bateau mouche le long des canaux en admirant les monuments emblématiques de Strasbourg depuis l’eau. Vous serez émerveillés par la beauté de la ville sous un nouvel angle.
Après cette promenade le long des canaux, il est temps de recharger vos batteries. Je vous propose de savourer une tasse de café. Poussez la porte de la boutique Café Henri aux Hallbardes, en plein cœur du centre-ville de Strasbourg, pour déguster leurs différentes variétés de cafés. Café Henri est un torréfacteur local de café, qui saura comment vous ravir par la qualité de son café, riche en saveurs et subtilités.

Village alsacien sur la Route des Vins.

Continuons notre voyage vers le Sud de l‘Alsace pour découvrir le magnifique vignoble Alsacien. La visite des caves à vin suivie d’une dégustation figure parmi les activités incontournables à réaliser. Vous y découvrirez les vins d’Alsace, leurs cépages et toutes les techniques liées à leur conception, le tout expliqué par des vignerons passionnés qui seront heureux de partager leur savoir-faire avec vous.
Je vous conseille de vous arrêter à la Maison Zeyssolff à Gertwiller, réputée pour ses vins d’exception ainsi que pour son fût créé spécialement pour l’Exposition Universelle de Paris en 1900. Vous pourrez découvrir le domaine et déguster les vins. Terminez votre dégustation avec un pique-nique dans les vignes, suivie d’une promenade !

Gertwiller est également connue comme la capitale du pain d’épices, alors n’hésitez pas à en déguster quelques-uns pour compléter cette expérience gustative.

Pour conclure en beauté les vacances, je vous propose de découvrir la ravissante ville de Colmar avec son atmosphère romantique. Laissez-vous séduire par la magie de la Petite Venise, explorez le Marché Couvert, émerveillez-vous devant les maisons à colombages colorées du Vieux Colmar et goûtez aux délices de la gastronomie alsacienne (choucroute, tarte flambée, bretzel…) dans l’un des nombreux restaurants traditionnels.
Après vous être lancés dans cette aventure gustative, rendez-vous dans le petit village de Sainte-Croix-en-Plaine, près de Colmar où se trouve La Grange, une distillerie de gin artisanal.  Ici, vous aurez l’occasion de participer à un atelier où vous pourrez créer votre propre gin personnalisé et repartir avec votre propre bouteille, une expérience unique à ne pas manquer ! »

Après ce périple à travers les trésors de l’Alsace en compagnie de notre mascotte Schlucky, il est temps de conclure ces vacances. Schlucky a partagée avec vous des moments inoubliables, des rencontres chaleureuses et des découvertes gustatives. Nous espérons vous avoir donné envie de découvrir notre belle région alsacienne.

À bientôt en Alsace !

Recettes de cocktails

Recette de cocktail pour l'été

L’été est enfin là !  À vous les journées ensoleillées, les après-midis au bord de la piscine, les soirées qui s’étirent. Préparez votre shaker, votre jigger et votre cuillère à mélange, voici deux recettes de cocktails pour les beaux jours.

Mediterranean Tonic :

Laissez-vous transporter sur la Côte d’Azur ! Le thym, le romarin, le basilic vous invitent à un voyage des sens à la fois subtile et rafraichissant. Les aromates se marient parfaitement au gin et aux notes citronnées du Schweppes Premium Mixer Tonic & Touch of Lime.

Suivez les étapes pour réaliser ce cocktail qui surprendra même les plus grands connaisseurs de gins !


Pour les ingrédients il vous faudra :

Préparation :

Remplir votre verre de glaçons puis y verser le Gin Super Broussard. Incorporer délicatement le Schweppes Premium Mixer Tonic & touch of lime et mélanger à l’aide d’une cuillère à cocktail. Il ne vous reste plus qu’à ajouter les feuilles de basilic et la branche de romarin pour la décoration.

Pour une touche plus fruitée, notre astuce est d’ajouter un zeste d’orange.

… Et pour ceux qui préfèrent les mocktails ?

Si vous préférez une option sans alcool, ne vous inquiétez pas, nous avons également une recette à vous proposer : le Virgin Mojito Framboise. Cette variante du mojito classique vous séduira par sa touche fruitée et désaltérante ! On vous explique comment le préparer :


Tout d’abord, il vous faut les ingrédients suivants :

Maintenant passons à la préparation…

Dans votre verre écraser les framboises, les feuilles de menthe et les tranches de citron vert. Ajouter de glace pilée puis verser le sirop de Mojito Mint et le sirop de framboise Monin. Compléter avec l’eau gazeuse et mélanger. 

Pour égayer votre verre, ajouter une branche de menthe et quelques framboises fraîches. Le tour est joué ! Il ne reste plus qu’à déguster !

Que vous optiez pour un cocktail avec ou sans alcool, ces recettes accompagneront parfaitement votre été.

Alors, enfilez vos lunettes de soleil, et c’est parti !

L’abus l’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Le consigné s’invite dans votre bureau

Les boissons consignées dans votre bureau

Que ce soit pour vos collaborateurs au bureau, en réunion, ou lors d’événements et formations, nous vous livrons les boissons adaptées à vos besoins.

Bien plus qu’un choix de service de livraison de boissons, adoptez une solution de consommation de boissons locales, économique, flexible, sans contraintes pour vous et vos collaborateurs.

Vos boissons au bureau, en toute simplicité

Fini les tracas liés aux achats et aux transports de boissons jusqu’à votre entreprise. Notre service de livraison régulier permet de s’assurer que vos équipes bénéficient en permanence d’un approvisionnement en boissons fraiches et de qualité. En plus, vous n’avez pas à vous déplacer ni à porter des charges lourdes. Nous nous occupons de tout pour vous !

Une solution pratique et efficace pour favoriser leur bien-être au travail.

Les boissons : je veux du local !

Pas besoin de faire des kilomètres pour trouver des boissons de qualité : l’Alsace regorge de producteurs de boissons ! En optant pour les circuits courts, nous réduisons notre impact environnemental et favorisons l’économie locale.

Le consigné : plus rien à jeter !

En privilégiant le format en verre consigné, vous faites le choix du zéro déchet ! Écologique et robuste, il permet d’éviter la production de déchets à usage unique.

C’est aussi une alternative plus économique :  vous payez ce que vous consommez. Les bouteilles sont remboursées grâce à la consigne lorsque nous les récupérons.

Opter pour notre service de livraison en entreprise, c’est adopter une démarche responsable et créer un environnement de travail plus durable qui mettra tous vos collaborateurs d’accord.

Le plein d’énergie

Proposer des boissons saines et rafraîchissantes c’est booster les performances de vos équipes ! Cela favorise la fidélisation, attire de nouveaux candidats et améliore votre réputation auprès du grand public en tant qu’employeur attentif au bien-être de ses collaborateurs. Ce n’est pas tout, en intégrant ces boissons dans votre environnement de travail, vous favorisez la concentration, la motivation et la productivité de vos équipes !

Faites le choix du bien-être au travail !

Moment de convivialité !

Se réunir autour d’une boisson crée des moments de convivialité au sein de votre entreprise. Grâce à notre large choix de boissons, vous pouvez organiser des événements et des rencontres, tout en respectant votre démarche RSE (choix local et zéro déchet). Des moments d’échange et de partage qui renforcent les liens entre vos équipes, favorisent une ambiance positive et soutiennent une consommation responsable.

Plus simple, moins cher et plus écologique, essayer c’est l’adopter !

Retrouvez notre service de livraison en cliquant ici et faites vous livrer directement au bureau.

L’amer-bière : Un voyage captivant au cœur de la tradition alsacienne

Amer-bière : une tradition alsacienne

En Alsace on aime la bière. Et ici, l’amer-bière est une véritable institution. Chaque année, nous consommons près de 70% de la production totale de Picon dans le Nord-est, avec une consommation 1000 fois plus élevée dans le Bas-Rhin que dans tout le reste de la France ! 

Cependant, connaissez-vous réellement son histoire ?

Ses origines remontent aux années 1800, et à son créateur, Gaëtan Picon ancien apprenti dans une distillerie à Marseille. Durant ses années militaires en Algérie, il élabore un remède afin de lutter contre les effets de la soif et de la fièvre du paludisme. Il fait macérer dans l’alcool des écorces d’orange, de quinquina et de la gentiane, deux plantes connues pour leur propriétés médicinales : le Picon est né !  Eh oui, le Picon est à la base un médicament.

Au fil du temps, il perfectionne sa recette et décide de la commercialiser en 1837 sous le nom « d’amer africain ». Mais c’est dans les années 1960 que la marque a su se réinventer en profitant de la popularité des cocktails. C’est à cette époque que le Picon a commencé à être mélangé avec de la bière. Il a alors quitté les tables du pourtour méditerranéen pour conquérir les consommateurs du Nord et de l’Est de la France. Il bouscule les habitudes régionales en remplaçant les liqueurs traditionnellement ajoutées à la bière lors des apéros festifs. Le Picon est ainsi devenu le leader de cette catégorie d’alcools, surpassant les productions locales.

Il n’est donc pas surprenant que ce soient les régions à la fois productrices et consommatrices de bière qui consomment le plus d’amer-bière. L’Alsace en est l’exemple-même, où les amers Alsaciens sont d’ailleurs réputés.

Sommer, l’amer traditionnel Alsacien

L’aventure de l’amer-bière Sommer débute en 1885 grâce à la Maison Klein Wanner. Gustave Klein et Ernest Wanner, fondateurs de Sommer, ont élaboré l’amer-bière pour la première fois dans une petite brasserie traditionnelle à Ingwiller, près de Strasbourg. Dès ses débuts, son goût distinct et son amertume caractéristique ont conquis le cœur des Alsaciens, qui se sont appropriés cette liqueur.

La composition exacte de l’amer Sommer est un secret bien gardé, transmis à chaque génération de « maître infuseur », selon un savoir-faire régional. On sait cependant qu’il est obtenu à partir d’un mélange de fruits, incluant des écorces d’orange et de mandarine, ainsi que de plantes telles que la gentiane et le quinquina, parmi douze ingrédients au total.

S’Amer, l’amer réinventé

Le S’Amer est produit à Barr de manière 100% artisanale et 100% naturelle. L’idée du S’Amer est venue à son créateur lors du confinement. Il souhaitait faire perdurer le moment de l’apéro : un moment de convivialité, d’échange et de sourires.

Le producteur accorde une attention particulière à la sélection des fruits et des aromates, en utilisant exclusivement des produits bio, sans colorants ni conservateurs ou autres additifs. Ce qui fait sa particularité, c’est qu’il est plus fruité et goûteux que les autres amers sur le marché.
À déguster avec une bière (amer-bière) mais aussi avec un crémant, sec ou avec des glaçons.

Retrouvez les amers Picon, Sommer et S’Amer en livraison et au drive en cliquant ici.

L’eau minérale Celtic : une source naturelle de bienfaits pour les femmes enceintes et les nourrissons

eau minérale Celtic

L’eau est l’un des éléments essentiels pour le développement des nourrissons. Il est donc crucial de choisir une eau de qualité. Vous vous demandez quelle eau choisir pour la préparation des biberons de votre petit bout de chou ? Ne cherchez plus, on a la réponse : l’eau minérale Celtic !

Celtic, c’est une eau minérale naturelle, pure et légèrement minéralisée, qui vient tout droit d’une source située dans le magnifique Parc Naturel Régional des Vosges du Nord, classé Réserve Mondiale de Biosphère par l’UNESCO. Et devinez quoi ? Son histoire remonte à l’époque romaine, où les vertus thérapeutiques de l’eau de Niederbronn-les-Bains étaient reconnues pour ses bienfaits sur la santé. Aujourd’hui, l’eau Celtic est même agréée par le Ministère de la Santé, et c’est l’une des très rares sources indépendantes d’eau minérale naturelle. On ne rigole pas avec la qualité chez Celtic !

Pourquoi on la recommande pour vos nourrissons ? Parce qu’elle est parfaite pour eux !
Contrairement aux eaux de source, les eaux minérales sont naturellement pures et ne sont pas traitées. Avec un taux de sodium très faible, l’eau minérale Celtic convient aux femmes enceintes et aux nourrissons qui ont besoin d’une alimentation surveillée. En plus, elle est riche en minéraux et oligo-éléments essentiels comme le calcium, le magnésium, le potassium et le fluor, qui aident à la croissance et au développement de vos petits bouts de chou.

Et ce n’est pas tout ! Chez Celtic, ils  sont engagés pour l’environnement. En plus de proposer des boissons en verre consigné, produites localement, ils sont aussi très actif dans la préservation des milieux naturels et de leur source, ce qui correspond parfaitement aux valeurs click’n Schluck !

Alors n’hésitez pas à schluker l’eau Celtic quand il s’agit de votre santé et du bien-être de votre nourrisson.

Retrouvez l’eau Celtic disponible en livraison et au drive en cliquant ici.

Les bouteilles consignées !

Le consigné, vous validez ? Nous oui ! On vous explique pourquoi.

Nous souhaitons privilégier le format verre consigné pour la majorité de nos bouteilles en verre.

En plus de sa robustesse, ce format permet de limiter considérablement la production de déchets tout au long de la durée de vie du produit. C’est aussi la meilleure façon de faire baisser votre consommation de plastique !

C’est aussi une alternative plus économique pour vous ! Avec le consigné, vous payez ce que vous consommez. La bouteille est remboursée grâce à la consigne lorsque nous la récupérons.

Plus simple, moins cher et plus écologique, l’essayer c’est l’adopter !

Pour plus d’information sur le fonctionnement du consigné : https://alsaceconsigne.fr/