Description
C’est en 1927 que Louis Haag crée la Meteor Pils avec son fils Frédéric. Imaginant une bière lumineuse à la mousse généreuse, ils obtiennent un goût unique finement aromatique en mariant des houblons supérieurs d’origines Tchèques (le Saaz) et Alsacienne (le Strisselpalt).
Apparence : Robe dorée, à la mousse écrue avec de fines bulles.
Arôme : Très prononcé et parfumé avec une dominance de houblon floral.
Association : Tartes flambées, plats aux épices fines, cructacés, charcuterie…
Amertume houblonnée