Panier
Description
CONSEILS DEGUSTATION
Afin de sublimer sa dégustation, dégustez-la fraîche, à une température d’environ 8°C dans son verre associé.
COMPATIBILITE DU FÛT
Ce fût perfectdraft 6L est utilisable uniquement avec une tireuse à bière perfectdraft philips
Vous en rêviez depuis des lustres, eh bien votre rêve va se transformer en réalité puisque le fût 6 litres de Tripel Karmeliet est arrivé chez Saveur Bière ! Après la Kwak, la Brasserie Bosteels s’est lancée dans la production de ces fûts Tripel Karmeliet utilisables avec la tireuse à bière Perfectdraft, le « must have » de la tireuse qui laisse votre bière fraîche en toute circonstance. Une chose est sûre, c’est qu’il n’y en aura malheureusement pas pour tout le monde et seuls les aficionados pourront profiter de ce saint nectar.
Pour celles et ceux qui ne connaissent pas la Tripel Karmeliet, il n’est pas trop tard pour apprendre et après tout, nous sommes là pour vous aider.
Bière belge produite depuis 1996, la Tripel Karmeliet est une blonde de fermentation haute et au degré d’alcool puissant puisqu’elle titre à 8%.
Brassée avec trois céréales que sont l’orge, le froment et l’avoine, pour un style Tripel ( vous comprenez ainsi les origines de son nom « Tripel »), elle tirerait sa recette des frères Carmes de Termonde au XVIIe siècle, d’où son appellation de Karmeliet. La légende raconte qu’une huile essentielle top secrète serait ajoutée à la bière pour la rendre encore plus savoureuse et originale. Lors de sa dégustation, c’est une blonde dorée à la fine mousse blanche crémeuse et aux arômes de fruits, de malt, de vanille et d’épices.
En bouche, son côté malté et épicé ressort largement avec une certaine puissance, mais il se voit calmé par des notes de banane et de levure, ce qui lui donne finalement un bel équilibre global.
